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Blooming Lycoris Incarnata
- I am        { Homepage } 2005-04-07 16:16:40
- Talking About   중기이유식-쇠고기느타리죽

식목일에 시장을 보면서 애기 이유식에 넣으려구 느타리버섯을 샀습니다.




핸드블랜더로 갈아준 것


익은 죽



1. 느타리버섯은 끓는 물에 살짝 데쳐서 찢은 다음 다진다.
2. 쇠고기는 핏물빼고 갈아서 준비한다.(다른 이유식에서 참고)
3. 거칠게 갈은 쌀가루와 찹쌀가루를 2:1 비율로 담고 물을 붓고...느타리버섯과 쇠고기 갈은 것을 넣고 핸드블랜더로 갈아준다.
4. 콩나물 약간을 머리와 꼬리를 떼고 다져서 넣는다.
5. 죽을 쑨다.

**느타리버섯을 너무 많이 넣었는지..향이 진하게 나네요. 쇠고기도 너무 많이 넣은 것 같구요..엄마 욕심에 그냥 있는대로 넣었더니..좀 많다 싶네요. 잠이 와서인지..맛이 없어서인지..아님 감기가 걸려서 입맛이 없는겐지....
아까 먹이려고 하는데 짜증을 부리고 젖만 먹으려 들더라구요..그래도 다 먹였습니다. 젖먹다가 한 숟가락 집어 넣고..또 젖먹이고..
엄마 밥상엔 진짜 관심이 많은 것 같은데..벌써 어른 식탁을 엿보면 안되는데..이유식 잘 안 먹으면 해주기 싫어지잖아요..앞으로 몇 개월만 잘 먹어주면 좋겠는데...



* 해피영님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2005-04-25 13:18)

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